『現代日本料理全集 不揃9冊 (1-5巻 7-9巻 12巻) 柴田書店 / 昭和 魚料理 貝料理 鶏・卵料理 野鳥料理 精進料理 他』はセカイモンでb6df659から出品され、302の入札を集めて03月26日 1時 13分に、5525円で落札されました。即決価格は5525円でした。決済方法はに対応。香川県からの発送料は落札者が負担しました。PRオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
問題あり 近代食堂別冊 すしの雑誌 総集版全23巻+姉妹版 すし店経営1・2集 旭屋出版 《レア品・稀少セット》
¥ 29500
懐石料理■懐石傳書 全7巻揃い 辻留:辻嘉一/婦人画報社/昭和46年 発行時定価¥2万2千4百/焼物- 御飯味噌汁-椀盛-八寸口取-向附-煮物-点心
¥ 5950
全巻セット 日本料理技術選集 50巻+別冊2巻 全巻セット
¥ 11346
日本料理技術選集 全50巻+別巻2冊 柴田書店:刊
¥ 16800
RK9Cё 東京書房社 限定本☆ まとめて7冊セット 百魚百珍/日本ビア・ラベル盛衰史/うなぎ風物誌/餅の博物誌/茶の博物誌 他2冊
¥ 8500
【N】 日本料理技術大系 全10巻(1~7巻+別巻3冊)セット 技術資料/献立資料/刺身/酢物/焼物/揚物/煮物/蒸物/椀物/前菜/定番料理
¥ 15000
西音松 味で勝負や 美味い昔の京料理 鎌倉書房 昭和58年 初版 1ページ汚れ 画像要確認
¥ 25960
『和食・会席料理の「献立」の立て方・書き方』|料理人向け 日本料理 メニュー開発 献立作成 原価計算 遠藤十士夫
¥ 6188
新ふぐ調理師必携 上巻・下巻 全2巻
¥ 5525
【 味人 aji-bito [2005年葉月 8号]~[2022年文月 110号] のうち計60冊 】日本調理師協会監修
¥ 9900
▼1 【計10冊 日本料理技術大系 1-7巻+別巻3冊 ジャパンアート社 1994-1996年】159-02412
¥ 8415
日本料理由来事典(全3巻)/川上行蔵(著者),西村元三朗(著者)
¥ 7667
懐石料理 基礎と応用/柴田日本料理研鑚会(著者),高橋英一
¥ 6358
9T★/専門魚介料理大事典 春夏秋冬華 5冊セット 函付き カラー 魚貝
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【全7巻セット】懐石傅書/懐石伝書 煮たもの/八寸・口取/焼物/向附/椀盛/御飯と味噌汁/点心 辻嘉一 婦人画報社【ac02s】
¥ 5409
江戸時代料理本集成 臨川書店 全50種115冊 和装本/板前//御節/懐石/献立/百珍/漢方/漬物/和菓子
¥ 35100
即決★精進料理大事典 全5巻揃 仏教料理研究会編 雄山閣刊
¥ 10200
吉兆 料理花伝/湯木貞一(著者),辻静雄(著者)
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●辻留春の料理―海山の春の香りを食卓に 家庭で作る辻留の味 h3
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I02-057 懐石傅書 点心 辻留 辻 嘉一 婦人画報社
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Ba-267/やさしく作れるお母さんの味 和食レッスン 平成2年11月1日発行 発行所 株式会社主婦の友社/L8/61217
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丸山敏雄全集 第3巻 主要論文篇2 奇蹟の研究 (倫理研究所)☆ 昭和53年2刷
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C63-153 ガイア幻想紀 パーフェクトガイドブック 覇王2月号(1993年)付録2 水よれ有り
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週刊平凡 1964年昭和39年7 2 美空ひばり 中村錦之助 梓みちよ 田辺靖雄 雪村いづみ 岡田茉莉子 吉永小百合 アランドロン 入江美樹 林美智子
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相場必勝の秘訣 永久不変の奥義 天底と転換罫線型網羅大辞典 第1巻 柴田秋豊
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■現代日本料理全集 不揃9冊 (1-5巻 7-9巻 12巻) 柴田書店 / 昭和 魚料理 貝料理 鶏・卵料理 野鳥料理 精進料理 他
■7巻・12巻は箱欠品です。他、文章での明記または写真での提示がない、付録・付属品は付属しません。
※巻番号は写真でもご確認下さい。
※複数枚が集約された画像は拡大して(スマートフォンならピンチアウト、PCならctrl+マウスのホイール等)ご確認下さい。
【商品の状態】
■以下の傷みが目立ちます。
・箱の傷み(スレ・キズ・シミなど。
・1巻の見返しに一部目立つシミあり。
・7巻の箱欠品。7巻の冒頭30ページ程度に濡れたようなヨレあり。
・12巻の箱欠品。
■他、古い本につき、背表紙の色あせ、天地小口の一部シミ・汚れ、一部見返しのシミなど、経年なりの傷み・使用感があります。
■ページに多少汚れが有る場合、ページ・その他の箇所に取り除ける汚れが多少残っている場合があります。
■古い本につき、同年代の本に一般的に生じる傷みは有るものとして、古書にご理解を頂いたうえで、ご入札下さい。
■一通り確認した限りではページへの書き込みは目に留まりませんでした。簡易チェック・中古品につき、書き込み・強い傷みについてわずかな見落としはご容赦下さい。
■中古品につき、神経質な方は慎重に入札をお願いいたします。
・写真を撮った際の光の加減、お使いモニターの仕様などにより、実際の色と多少異なる場合がございます。
・原則ノークレーム・ノーリターンでお願いいたします。説明に重大な不備があった場合は対応をご相談させて下さい(商品到着後3日以内に対応希望のご連絡をお願い致します)。